El lomo bajo de Black Angus es un corte tierno, jugoso y lleno de sabor, con un excelente marmoleo que garantiza una textura suave y un sabor profundo.
La carne de cadera de Black Angus es un corte magro y tierno, con un sabor suave y una textura jugosa. Ideal para parrillas y rebozados, ofrece una experiencia culinaria deliciosa y versátil.
El secreto de Black Angus es un corte tierno con excelente marmoleo de grasa, que ofrece un sabor intenso y suave al paladar. Ideal para parrilla o plancha.
