Carnicería Gourmet en Lorca
Si buscas carnes premium con un sabor excepcional y una textura insuperable, en nuestra carnicería gourmet en Lorca encontrarás la mejor selección. Trabajamos con productos exclusivos, seleccionados cuidadosamente para garantizar frescura y calidad en cada pieza.
En Asenjo Carnicería, creemos que una buena carne marca la diferencia en la cocina. Por eso, ofrecemos cortes de primer nivel, ideales para quienes valoran la gastronomía y disfrutan de sabores intensos y auténticos.
Exclusividad y Calidad en Cada Corte
¿Por qué elegir una carnicería gourmet en Lorca?
Comprar en una carnicería especializada garantiza acceso a productos de alta gama. La carne que ofrecemos ha sido seleccionada de manera minuciosa, asegurando un proceso de maduración óptimo que realza su sabor y ternura. Además, nuestro equipo de expertos te asesora para que encuentres el corte ideal según la receta que desees preparar.
Nuestros clientes confían en nosotros porque les ofrecemos:
Cortes exclusivos y de calidad premium.
Carnes maduradas para un mejor sabor.
Asesoramiento personalizado según la preparación.
Frescura garantizada en cada compra.

Pack premium 8-10 personas
Pack degustación 6-8 personas
Pack tradicional 4-6 personas
Japonesa 200g
Selección Premium: Cortes Gourmet en Lorca
En nuestra carnicería, cada producto ha sido elegido para brindar una experiencia gastronómica única. Dentro de nuestra gama de carnes premium encontrarás:
✅ Simmental Premium: Jugosa y con un marmoleo equilibrado que aporta una textura tierna y un sabor excepcional.
✅ Wagyu Japonés: Reconocido mundialmente por su infiltración de grasa, que le otorga una textura increíblemente suave y un gusto incomparable.
✅ Black Angus: Carne con un gran sabor y una terneza destacada, ideal para parrillas y asados.
✅ Solomillo de Buey: Un corte refinado, con un equilibrio perfecto entre ternura y jugosidad.
✅ Chuletas Maduradas: Maduradas en seco para potenciar el sabor y ofrecer una textura inigualable.
✅ Cordero Lechal: Perfecto para asados tradicionales, con una jugosidad y suavidad excepcionales.
Cada una de estas opciones representa la excelencia en carnes, asegurando una experiencia de calidad superior en cada bocado.
El Proceso de Maduración: Sabor Intenso y Textura Perfecta
El secreto de una buena carne no solo radica en su origen, sino también en su proceso de maduración. En Asenjo Carnicería, trabajamos con maduración en seco para concentrar los sabores y mejorar la terneza. Este proceso permite que la carne desarrolle un perfil de sabor profundo, garantizando una experiencia culinaria única.
Beneficios de Comprar en una Carnicería Gourmet en Lorca
Elegir una carnicería especializada no solo te brinda carnes de alta calidad, sino también múltiples ventajas:
✨ Variedad exclusiva de cortes selectos.
✨ Carne siempre fresca y con trazabilidad garantizada.
✨ Atención personalizada y asesoramiento experto.
✨ Cortes ideales para recetas gourmet y parrilladas.
Comprar en Asenjo Carnicería significa apostar por lo mejor. Nos comprometemos a ofrecer productos de calidad superior, ideales para los amantes de la buena carne.
Visítanos y Descubre la Diferencia
Si buscas una carnicería gourmet en Lorca, te invitamos a conocer nuestra selección de carnes premium. Garantizamos una experiencia gastronómica única, con productos exclusivos que elevarán cualquier receta.
📍 Dirección: Avenida Europa 31, Lorca, España
📞 Teléfono: +34 622 73 08 00
📧 Email: asenjocarniceria@gmail.com
Ven a visitarnos y descubre por qué somos la carnicería en Lorca preferida por los amantes de la carne.

Asenjo Carnicería
Nuestra carnicería destaca por ofrecer productos frescos y seleccionados con el máximo cuidado.